El Dr. Ivanhoe Báez fue pionero e impulsor de la cirugía plástica, de la cirugía de mano y la cirugía en pacientes con quemaduras en la República Dominicana. Educador incansable, entusiasta cultivador del arte de la docencia, forjador de distintos profesionales en las aulas universitarias y de especialistas en las salas de cirugía.